Der Markt von Saint-Jean-Pied-de-Port
Jeden Montagvormittag auf der Place Charles de Gaulle: seit Jahrhunderten der Treffpunkt der Erzeuger aus dem Tal.
Es gibt Märkte für Touristen und Märkte, auf denen die Leute aus der Gegend wirklich einkaufen. Der von Saint-Jean-Pied-de-Port gehört zur zweiten Sorte, und das spürt man schon an den ersten Ständen.
Tag und Uhrzeiten
- Wochenmarkt: montagvormittags, Place Charles de Gaulle, etwa 8 bis 14 Uhr. Die Lebensmittelerzeuger stehen in der Markthalle, die Stände mit Kunsthandwerk und Textilien auf dem Platz.
- Saisonmarkt: donnerstags in der Markthalle, ab 9 Uhr, von Juni bis September.
Die Zeiten können sich ändern: Erkundigen Sie sich beim Rathaus oder beim Tourismusbüro, wenn Sie eigens dafür anreisen.
Was es dort gibt
Niedernavarra ist ein Land der Viehzucht und der kleinen Höfe. Der Markt spiegelt das unmittelbar wider:
- Schafskäse. Das Königsprodukt des Tals, von den Manech-Schafherden, denen man auf den Kämmen begegnet. Probieren Sie ihn mit Schwarzkirschenmarmelade, wie es hier üblich ist.
- Piment. Als Schnur, als Pulver oder als Püree: Er ist überall in der baskischen Küche.
- Wurstwaren und Schinken. Ventrèche, Chorizo, Schinken vom Schwein aus der Region: Die Erzeuger züchten ihre Tiere oft selbst.
- Gâteau basque. Mit Creme oder mit Schwarzkirschen: Dieser Streit wird nie entschieden.
- Gemüse der Saison, Honig, Marmeladen und, je nach Zeitraum, Textilien und Kunsthandwerk.
Praktische Tipps
- Kommen Sie früh. Im Sommer findet man am frühen Vormittag leichter einen Parkplatz.
- Nehmen Sie etwas Bargeld mit, sicherheitshalber.
- Ein Korb oder eine stabile Tasche. Käse und Einmachgläser sind nicht gerade leicht.
- Stellen Sie Fragen. Die Erzeuger erklären gern, was sie machen, vor allem, wenn Sie nicht nach „dem Besten“ fragen, sondern danach, „was gerade gut ist“.
Und nach dem Markt?
Der Montag eignet sich hervorragend, um morgens den Markt mit einem Rundgang durch die Altstadt am späten Vormittag zu verbinden, bevor es heiß wird. Die Zitadelle passt gut an den frühen Nachmittag.
Es ist auch der richtige Tag, um Vorräte einzukaufen, wenn Sie in der Gegend übernachten. In der Maison Iturria stehen am Gästetisch die lokalen Erzeuger und ganz kurze Wege im Mittelpunkt. Den Gästetisch entdecken
Häufige Fragen
An welchem Tag ist der Markt in Saint-Jean-Pied-de-Port?
Der Wochenmarkt findet montagvormittags auf der Place Charles de Gaulle und in der Markthalle statt, etwa von 8 bis 14 Uhr. In der Saison, von Juni bis September, gibt es zusätzlich donnerstags ab 9 Uhr einen zweiten Markt in der Markthalle.
Was kann man auf dem Markt kaufen?
Vor allem Produkte aus dem Tal: Schafskäse, Piment d'Espelette, Wurstwaren und Schinken, Gâteau basque, Honig, Gemüse der Saison sowie Textilien und lokales Kunsthandwerk.
Sollte man früh kommen?
Ja, vor allem im Sommer. Der Montagsmarkt zieht Einheimische, Erzeuger aus der Umgebung und viele Besucher an. Wer früh am Vormittag kommt, findet leichter einen Parkplatz und noch gut gefüllte Stände.
Gibt es weitere Märkte in der Umgebung?
Ja. Die Ortschaften Niedernavarras und des baskischen Hinterlands haben jeweils ihren eigenen Markttag. Das Tourismusbüro von Saint-Jean-Pied-de-Port führt einen aktuellen Marktkalender für die Gegend.
Wo übernachten in der Gegend?
Die Maison Iturria liegt in Gamarthe, 10 km von Saint-Jean-Pied-de-Port, am Jakobsweg (GR65). Zwei außergewöhnliche Unterkünfte: ein Tipi-Zelt für 5 Personen und eine Hütte für 3, mit Frühstück ab 90 € pro Nacht, und abends ein Gästetisch (Table d'hôtes).
Lust, bei uns in Iturria anzukommen?
Buchungsanfragen erhalten wir am liebsten per E-Mail. Bei Bedarf erreichen Sie uns telefonisch zwischen 10 und 20 Uhr.